Kho lạnh bảo quản thịt được lắp đặt phổ biến tại các cơ sở giết mổ, cung ứng các sản phẩm thịt, yêu cầu nhiệt độ bảo quản rất thấp, nhiệt độ âm sâu. Nhiệt độ kho lạnh bảo quản thịt thường trong khoảng từ -25 độ C đến -18 độ C.

Kho lạnh bảo quản thịt được lắp đặt phổ biến tại các cơ sở giết mổ, cung ứng các sản phẩm thịt, yêu cầu nhiệt độ bảo quản rất thấp, nhiệt độ âm sâu. Nhiệt độ kho lạnh bảo quản thịt thường trong khoảng từ -25 độ C đến -18 độ C.
Kho lạnh bảo quản kem có nhiệt độ bảo quản âm sâu, thường từ -18 độ C đến -14 độ C, do đó thiết kế, lắp đặt đòi hỏi phải đảm bảo được yêu cầu bảo quản rất khắt khe.
Cơ điện lạnh Foc Việt cung cấp đến khách hàng dịch vụ bảo trì, bảo dưỡng định kỳ, dịch vụ sửa chữa kho lạnh, hệ thống kho lạnh, hệ thống máy làm lạnh.
Để đáp ứng được yêu cầu khắt khe về nhiệt độ bảo quản, việc lắp đặt kho lạnh phải đảm bảo kết cấu trước tiên từ vỏ kho lạnh, máy nén lạnh, cửa cách nhiệt…
Ngay sau khi đánh bắt, giết mổ, thực phẩm được làm xử lý lạnh để hạ từ nhiệt độ thông thường xuống nhiệt độ bảo quản trước khi đưa vào kho lạnh bảo quản.
Lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản trữ nông sản ở nhiệt độ thấp, giữ nông sản ở dạng tiềm sinh. Kho lạnh nông sản chứa khoai tây, cà rốt, lúa gạo…